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頭盤:
生蝦
"特色拼盤
炸魚餅, 蝦餅, 雜菜春捲 ,雞卷, 雞中翼, 豬頸肉"
香炸軟殼蟹
炸魚餅
炸蝦餅
沙爹 ( 雞肉 / 豬肉 )
燒豬頸肉
炸米餅伴吞拿魚醬
香炸雞中翼
香炸雞肉卷
雜菜春捲
炸豆腐
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沙律:
清邁香辣牛柳沙律
泰式鮮蝦西施柚沙律
泰式茄子鮮蝦豬肉碎沙律
酸辣海鮮肉碎粉絲沙律
香辣肉碎生菜包
任選一 : 牛肉 / 雞肉 / 豬肉 / 豬頸肉 / 鴨肉
酸辣無骨鳳爪沙律
青木瓜沙律
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湯：
招牌煲仔翅
魚肚羹
冬蔭功湯
冬蔭雞湯
冬蔭雜菜湯
椰汁雞湯
豬肉碎豆腐湯
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海鮮：
蟹
"炒蟹
咖哩 / 辣椒膏 / 泰式香草 / 冬蔭醬 (芭堤雅蟹逅) / 粉絲"
老虎蝦
"炒老虎蝦
辣椒膏 / 咖哩 / 泰式香草(蘇梅火辣海龍Koong) /冬蔭醬 / 粉絲"
魚
明爐蒸魚 配青檸, 蒜, 椒絲汁
明爐蒸魚 配梅子薑, 粉絲, 豬肉碎湯
香草焗魚
甜酸炸魚
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特色主菜：
芭堤雅燒雞
泰式海南鮮雞
泰式香草烤羊架
焗豬頸肉粉絲煲
魚鰾炒蝦
炒蝦
配 甜酸汁 / 香草辣椒 / 蒜子胡椒
鐵板蠔仔奄列
鹹蛋黃炒鮮魷
蒜子胡椒炒鮮魷
辣椒膏炒蜆
蒜子香草炒蜆
辣椒膏炒青口
香草焗青口
甜酸 雞肉 / 豬肉 / 魚柳
"香草辣椒炒肉碎
配 雞肉 / 牛肉 / 豬肉"
蒜子胡椒炒 雞肉 / 豬肉
甜辣豆腐
香草辣椒炒豆腐
豬手
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咖喱：
焗紅咖喱海鮮
"咖哩蝦
任選一 : 紅咖喱 / 青咖喱 / 馬沙文咖喱"
紅咖喱
配 鮮果燴燒鴨
任選一 :雞肉 / 牛肉 / 豬肉 / 牛腩 / 魚柳 / 雜菜
青咖喱
任選一 : 雞肉 / 牛肉 / 豬肉 / 牛腩 / 魚柳 / 雜菜
馬沙文咖喱
任選一 :雞肉 / 牛肉 / 豬肉 / 牛腩 / 魚柳 / 雜菜
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蔬菜：
炒椰菜苗 / 芥蘭 / 通菜 / 雜菜
配 燒肉
配 馬拉盞
配 鹹魚
配 蝦醬
"配 蒜蓉
配 蒜蓉豆醬"
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飯：
鳳梨海鮮炒飯
蟹肉炒飯
鮮蝦炒飯
冬蔭功海鮮炒飯
焗泰式臘腸雞肉飯
泰式海南鮮雞配油飯
"香草炒辣肉碎配白飯
(雞肉 / 牛肉 / 豬肉)"
芥蘭炒飯 (雞肉 / 豬肉)
蝦醬炒飯
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金邊粉、河粉：
濕炒海鮮河粉
鮮蝦炒金邊粉
鮮蝦炒粉絲
濕炒河粉 (雞肉 / 豬肉)
幹炒河粉 (雞肉 / 豬肉)
香草辣椒炒河粉 (雞肉 / 豬肉)
冬蔭海鮮湯 金邊粉
海南鮮雞湯 金邊粉
"湯金邊粉
配 豬頸肉 / 雞肉 / 豬肉 / 牛肉 "
"傳統船面
配 牛丸/魚蛋/海南雞/豬手/紮肉"
傳統船面 - 什錦
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包點：
原味油松餅
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甜品：
甜品拼盤 (大)
南瓜布甸, 黑/白糯米飯, 千層糕, 椰汁西米糕, 芒果
甜品拼盤 (細)
南瓜布甸, 黑/白糯米飯, 千層糕, 椰汁西米糕, 芒果
香芒椰汁糯米飯
南瓜布甸
千層糕
椰汁西米糕
芒果西米露
椰汁西米露
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