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| 【推薦亮點】 1.澳門最頂級的國際自助餐之一！ 2.以全自助餐形式提供多款特制的國際及澳葡地道美饌。 3.廚房采用巨型玻璃窗為設計特色，且主菜全屬即叫即做。 【名廚都匯】 充滿生氣的自助餐
「名廚都匯」設計時尚，以全自助餐形式提供多款特制的國際及澳葡地道美饌。餐廳共分為6個不同美食專區，各由指定廚師主理，分別設有海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區。無論在此尊享美味的早餐，還是順路品嘗特色晚餐，餐廳的各色國際菜肴都將帶給您無限驚喜。 這裏供應的主菜全屬即叫即做。賓客落單後，廚房便會即時烹調，然後迅速送到賓客面前。廚房采用巨型玻璃窗為設計特色，讓賓客能安坐座位上，欣賞廚師們準備佳餚的過程。
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咨詢內容：
請龍蝦是哪裡進口?(2018.12.28 09:29)
客服回復：
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咨詢內容：
請問7月份可定位嗎?(2017.06.07 16:30)
客服回復：
您要订哪间餐厅呢？您可以点网页右边在线客服咨询哦。(2017.06.23 18:18)
咨詢內容：
午餐有龍蝦 長腳蟹嗎?(2017.02.02 11:36)
客服回復：
晚餐才有(2017.02.13 09:36)
咨詢內容：
自助午餐有沒有生蠔，三文魚魚<br>生，(2016.10.28 21:05)
客服回復：
您好。中午没有生蚝，但是有鱼生。
晚餐的话这两种都有(2016.10.31 17:24)
服務：
100%
衛生：
100%
設施：
100%
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100%
優點：
一切都挺不錯
不足：
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使用心得：
質量挺高的 滿意 東西都很新鮮 種類很多
優點：
一切都挺不錯
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使用心得：
名廚都匯，還是有點驚喜，午餐都好滿，證明人都是識選的。除了一般自助餐常規有的，這裏還有個吧臺，竟然有拉花咖啡，還有鮮榨果汁，雪糕是由雪糕機自己拿。午餐比較特別的有片皮鴨，美國肉眼，巴馬火腿（好鬼鹹），雪蟹。甜品竟然有雞蛋仔，真正外脆內軟，好耐無吃過羅，可能街賣的都趕時間，未脆就收工。整體都是不錯的，值得一吃，不過午餐是無鮑魚，生蠔，龍蝦，和牛的。
優點：
一切都挺不錯
不足：
暫時沒有發現不足
使用心得：
作為自助餐廳，名廚都會的食物水準處於中上偏高水準，海鮮刺身新鮮，牛排等肉類烹調得肉質嫩滑，火候適當，甜品區的甜品個人覺得還可以適當地添加種類！ 總體來說，名廚都會中上偏高，下次還會光顧！
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